نبذة عنا

بدأت شركة أڤالون من حلم كويتي و إيطالي، لتقديم منتجات الذواقة من منبع ثقافة الطبخ البطئ الأوربية

مرحبا بكم في أڤالون

في أڤالون نقدم لعملائنا أجود البضائع من الثقافة الأوروبية للطهي البطيء. من أفضل الشركات المصنعة في العالم في قلب الأراضي الزراعية الأوروبية. منتجاتنا لها ميزات ممتازة من المكونات الذواقة. نحن نبحث عن ممارسات الزراعة المستدامة والمحاصيل المزروعة عضوياً.

الذواقة

الذواقة اليوم تدور حول الصحة والاستدامة والذوق. مع التفاعل الثقافي العالمي أصبحت منتجات الذواقة أكثر ملاءمة للمتذوقين الانتقائيين. أصبح فن الطهي أكثر إبداعًا ، نظرًا لجودة المكونات المستخدمة. يتم إنتاج سلع الذواقة باستخدام مصادر صحية. مصبوب ومختلط ومطبوخ من قبل خبير تذوق لصنع طبق يقدم لإسعاد الحواس.

زيت الزيتون البكر الممتاز
إنها اللمسة الأخيرة وأفضل لمسة

التاريخ

زيت الزيتون البكر الممتاز كان أحد مكونات مطبخ منطقة البحر الأبيض المتوسط منذ العصور القديمة. تشير الدلائل إلى أن تجارة وإنتاج هذا الزيت يعود تاريخه إلى 6000 قبل الميلاد. من المعروف أن غصن الزيتون هو رمز السلام في جميع أنحاء العالم.

فوائد صحية

زيت الزيتون البكر الممتاز له فوائد صحية لا حصر لها ، فهو يحتوي على مادة تسمى البوليفينول وهي مادة فعالة مضادة للالتهابات. يحتوي على فيتامين ك الضروري لمستويات الكالسيوم وفيتامين د في الجسم. يمكن العثور على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة في هذا الذهب السائل.

الانتاج

يتم إنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز من ثمار شجرة الزيتون. أولاً ، يتم سحق الزيتون للحصول على عجينة ، ثم يتم عمل العصارة الأولى على البارد حيث يتم فصل الزيت والماء. هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع زيت الزيتون البكر الممتاز المعصور على البارد.

منتجاتنا

زيت الزيتون البكر الممتاز

زيت الزيتون البكر الممتاز

نحن ننتقي أفضل زيوت زيت الزيتون البكر الممتازة المصنوعة من زيتون نقي ومضغوط على البارد دون أي معالجة أخرى. هذه الزيوت مستخلصة من زيتون عضوي معتمد.

بعض زيوتنا عبارة عن زيت أحادي النوع يتم قطفه من نوع واحد من الزيتون له طعم مميز قوي مرتبط بالمنطقة التي يزرع فيها. تحدد نسبة الحموضة في زيت الزيتون جودته الذواقة ، وزيوتنا أقل من 0.8٪ حموضة. المعايير الأخرى التي نبحث عنها في مزارع زيت الزيتون لدينا هي أنها تزرع محاصيل زيتون غير معدلة وراثيًا.

منتجاتنا المميزة

القائمة